Kanazawa er den japanske byen du aldri har hørt om. Kanazawa beliggenhet langs Sea of Japan, har en av landets beste moderne kunstmuseer, et levende geisha distriktet, og fersk, deilig sjømat. Mindre populær blant turister enn Kyoto eller Tokyo, er det mest definitivt et mål å se på. Her er de beste ting å spise, drikke, se og utforske der.
Spaser gjennom Kenrokuen hage
Regnes som en av de tre flotte hager i Japan, Kenrokuen er i sentrum av Kanazawa sightseeing. Mange hager i Japan krever at du viser landskapet fra et bestemt sted – men ikke denne. Kenrokuen er en “rusler hage”, som betyr at du er ment å nyte begrunnelse som du rolig spasertur gjennom små kratt av trær, over bekker, og rundt picturesquare kunstige åser. Hagen er nydelig på alle årstider, men det er spesielt verdt et besøk i høst eller våren.
Dykk ned i Modern Art
The 21st Century Museum of Contemporary Art er et absolutt må-se. Det er kanskje mest kjent for en bestemt arbeid i sin permanente samling – Leandro Ehrlich ‘The Swimming Pool’ ‘s Når første sett ovenfra, ser det ut som alle andre klor basseng. Men skinn lure: dette bassenget er ikke fylt med vann i det hele tatt. Besøkende kan gå inn i konkrete kammeret og ser opp på den glitrende expanse over, eller stirre ned i “vann” på sine postkassa kolleger.
Nipp Tea i et hus av Geisha
For nå, glem Kyoto Gion – Kanazawa Higashi Chaya-gai distriktet, mens mindre imponerende i farge og størrelse enn den gamle hovedstaden, er en av de siste levende bevarte områdene i Japan. Chaya betyr teahouses, steder der kundene blir underholdt med tradisjonell sang og dans av ekte geisha. Kaikaro er en gammel tehus som fortsatt er i drift i dag. Marvel på den gylne etasjer, og nyte en varm kopp matcha og sammen med en tradisjonell japansk søt.
Nyt Sashimi & Sake på Omoicho Market
Kaiseidon er en stor porsjon med rå fisk over en varm bolle med ris. Det er en deilig Kanazawa spesialitet, og det beste stedet å spise det er på Omoicho Market . Det er best å komme hit tidlig for å unngå de lange linjene som begynner å skjemaet før noen butikker selv åpner sine dører. Vær trygg, det er helt greit å ha sashimi til frokost her! Pass også på å prøve noen Jizake eller lokale skyld. Kanazawa tilgang til usedvanlig rent vann (hentet fra smeltet snø over de nærliggende fjellene, og konsekvent nedbør) gjør for noen av Japans fineste ris, der høy kvalitet skyld er gjort.
Tour de Ninja Temple
Myoryuji tempelet ble grunnlagt som et buddhistisk tempel i 1643, men den religiøse området hadde også en skjult funksjon som et hemmelig samlingssted for daværende herskere de Maeda Lords. Det er ingen forbindelse til reelle japanske ninjaer, men når du besøker du vil forstå hvorfor Myoryuji har tjent moniker av “ninja tempel” – det er skjulte trapper og korridorer, og hele hemmelige kamre. Det er en god idé å bestille en tur på forhånd.
Besøk Kanazawa Castle
I tilknytning til Kenrokuen Hage, Kanazawa Castle er trolig byens viktigste nettsted. Selv om det er for tiden gjennomgår noen konstruksjon, det er mye å se her. Når du går gjennom portene og kryssvollgraver, vil du lære ikke bare om historien til slottet-bygningen, men også om Japans mange rivaliserende klaner, som stadig kjempet om makten over hundrevis av år. Hvis du finner deg selv kjemper sultfølelse, prøve noen hjertelig japansk stil karri på nærliggende Nanohoshi .
Oppdage betydningen av Zen
DT Suzuki er den japanske filosofen som brakte Zen buddhisme til Vesten. I Kanazawa finnes det en hel museum dedikert til hans liv, som er en fryd for folk som ønsker å lære mer om den gåtefulle konsept som er Zen. Arkitekturen her, ved Taniguchi Yoshio (den samme personen som redesignet MoMA ), absolutt induserer en rolig sinn-tilstand. Det finnes også en “kontemplativ plass” der du kan meditere mens over en minimalistisk hage.
Utforsk Nomura Samurai House
Ikke langt fra Kanazawa Castle er Nomura Samurai House , som ligger i det historiske Nagamachi distriktet i byen. Dette nabolaget var en gang befolket av samurai familier, og heldigvis mange av bygningene og brosteinsgater er blitt bevart av byen. Nomura huset var en gang eid av en velstående klanen, og i dag kan du se mange gamle gjenstander utstilt, inkludert et komplett sett med samurai rustning.
Kjøpe suvenirer
De shoppinggatene i Kakinokibatake og Musashigatsuji områdene er definitivt verdt en spasertur, spesielt hvis du er fristet deg til noen interessante godbiter og pyntegjenstander å bringe hjem til venner og familie. Det er også noen veritabel vintage butikker i Kakinokibatake. I Musashigatsuji området er nevnt ovenfor Omoicho markedet, og den spektakulære Meitetsu M’za varehus, som selger både standard detaljhandel og tradisjonelle varer.
Marvel på Sacred Gate
Kanazawa stasjon er definert ved tilstedeværelsen av den Tsuzumi-mon Gate , som har blitt et symbol av byen selv. Den Tsuzumi-mon ligner en massiv torii port, de hellige demarcations som angir shintohelligdommer i Japan. Før du forlater for neste etappe av reisen, stopp ved restauranten Kuroyuri for noen sjel-oppvarming oden .