
Du kan høre fra besøkende til Spania at de ble dratt av på en restaurant-kanskje en bar lagt på ekstra elementer eller et måltid ble overladet. Folk som ikke snakker språket vil vanligvis bare betale regningen og beklage om det etterpå.
Men erfarne reisende til Spania vil fortelle deg at ingen bar eller restaurant vil åpenlyst jukse turist, selv om de kan ha andre mer subtile måter å få litt ekstra fra deg.
De aller fleste av barer og restauranter er helt ærlig når du legger opp regningen. Det er noen steder hvor skruppelløse praksis finner sted, men de fleste problemene er et spørsmål om oppfatning. Og mange problemer ville bli løst hvis den besøkende forstått litt mer spansk eller lært mer om hva du kan forvente når du spiser ute eller å ha en cocktail.
Ikke tilbyr menyen del Dia på engelsk
The menu del dia , nesten utelukkende funnet ved lunsjtid (og kun på hverdager) er et spesielt godt kjøp der du får en fullverdig måltid for en mye bedre pris enn hvis du bestiller fra den fra hovedmenyen (Merk: spansk for menyen er La Carta . Den spanske ordet menyen betyr satt måltid).
Men når menyen endres hver dag, kan noen steder skrive det ut på engelsk. Så du kan finne du tilbys ikke i det hele tatt.
Er dette virkelig en lurendreier? Nei, det er bare for mye arbeid for de fleste barer å oversette sine daglige menyen til engelsk.
Hvordan unngå: The menu del dia vil alltid være på skjermen, men du kan gå glipp av det. Kelneren vil vanligvis gi deg som menyen først, men hvis du er i tvil, spør: ¿Hay menyen? (EYE menn OO?)
Ikke inkludert brød, drikke og dessert i Menu del Dia
The menu del dia inkluderer alltid en primer plato og segundo plato (første og andre kurs, stort sett lik en “startpakke” og “hovedrett”). Og det vil som regel omfatte alle disse: brød ( pan ), en drink ( bebida ) og en dessert ( postre ). Men ikke alltid!
Alicante er et sted hvor lading for brød blir en hyppig praksis, men dette er mer et problem med tapas og med mat som er bestilt av hovedmenyen enn for menu del dia .
For de av dere som insisterer på tipping i Spania (fordi du egentlig ikke bør), kan du vurdere “brød charge” som tipset.
Er dette en lurendreier? Muligens, men det er ikke rettet utelukkende mot turister. Det er absolutt en måte å gjøre måltidet ser billigere.
Hvordan unngå: Sjekk på menyen før du bestiller. Hvis du er i tvil, spør ¿Esta incluido? (¿Es-TA i-spor-EE-gjøre?) Er det inkludert?
IVA Scam
IVA ( Impuestos sobre el Valor Añadido ) er en type moms. Vanligvis er det inkludert i prisen. I motsetning til i USA, hvor det er vanlig å legge skatt på på slutten, i Spania, dette bare skjer i turist steder og kan overraske den besøkende når den endelige regningen blir presentert.
Det er noen useriøse restauranter som ikke vil inkludere IVA i menyen priser, slik at kafeen mener de får en god handel. Når du angir en restaurant eller lese en meny, se etter ordene IVA ingen incluido (ikke inkludert), eller IVA incluido (inkludert) som er normen .
Er dette en lurendreier? Avhenger hvor tydelig de viser IVA ingen incluido tegn. Vanligvis er det lett å se, noe som betyr at de bare bruker den typiske business teknikk for å gi en illusjon måltidet er et bedre tilbud enn det er. Hvis de skriver det svært liten eller på et sted som er vanskelig å lese det er en svindel.
Hvordan unngå: Se opp for uttrykket IVA ingen incluido (husk at “NEI” er der, mange steder faktisk vil informere deg om at det er inkludert).
Lading mer for å sitte ute
Spanske restauranter har ofte to, noen ganger tre pricings. Det vil bli en bar pris ( barra ), en pris for å sitte i hovedrestauranten ( salon ) og en tredje pris for å sitte ute på Terraza . Det er fint å sitte ute og tilleggsavgift er ikke mye, men bare ikke bli overrasket hvis regningen er litt høyere som et resultat.
Andre ganger blir det en suplemento (supplement) for å sitte ute, skrevet et sted på menyen.
Er dette en lurendreier? Nei Spanjolene er veldig vant til denne ideen. Tillegget bidrar til å betale for den ekstra ansatte som kreves for å vente på bordene.
Hvordan unngå: Sjekk menyen. Det vil enten være to eller tre kolonner liste tiltalen, eller noen liten skrift som gir prosentandelen som skal legges på.
Visning Gul Rice som Paella
Paella er laget ved hjelp av korte korn ris, en god sofrito , og kjøttkraft, med et utvalg av pålegg. Det kan være sjømat, men ikke alltid (eller tradisjonelt). Paella er tilberedt mye som en risotto, idet hovedforskjellen er at det ikke blir omrørt mens risen absorberer kjøttkraft.
Paella er ikke kokt ris farget med konditorfarge med noen hakkede grønnsaker og reker rørt inn.
Er dette en lurendreier? Helt klart! Enhver restaurant som tilbyr farget gul ris er å dra nytte av de besøkende som ikke vet forskjellen. Restauranten mangler den kulinariske evne eller fasiliteter til å gjøre en god paella, så vil de håper du vil ikke merke.
Hvordan unngå: Bare bestille paella på en restaurant som er kjent for det. Hvis prisen er for godt til å være sant, er det sannsynligvis. Det er flere måter å finne og bestille god paella i Spania inkludert vite at paella er ofte laget med kjøtt, og hvis du ser nøye, vil ris har vært stikker til bunnen av kjelen, siden det ikke er kokt.
Ikke Tilbyr vann fra springen
En av de hyppigste spørsmålene utenlandske besøkende til Spania er om vann fra springen er OK å drikke. Vanligvis er det. Men, på den annen side, trenger kroppen din å venne seg til et lands vann og mange turister oppgir at det de drikker fra spanske kraner ikke alltid enig med dem for de første par dagene. Også, selv om vann fra springen kan drikkes, det betyr ikke at det nødvendigvis smaker godt. I Granada, smaker det lokale vannet så godt som mineralvann, mens i Valencia det er ikke særlig hyggelig.
Og hva med å bli belastet for det? Er dette lovlig? Det virker som det er, men praksisen er uvanlig. Men restauranten kan bare gjøre det hvis avgiften er tydelig angitt på menyen. Se etter agua del Grifo på menyen eller annen indikasjon på at det ikke er flaskevann.
Videre kan vann fra springen utgjøre en del av en menu del dia . Dette betyr at hvis du bestille ditt måltid og be om, sier en brus og litt vann fra springen, kunne de legitimt inkludere (billigere) vann i et måltid og ta betalt for brus.
Er dette en lurendreier? Nei Spise ute i Spania er billig, delvis fordi restauranten forventer å gjøre en liten gevinst fra salg av drikke.
Hvordan unngå: Vanskelig hvis du ikke har gode spanskkunnskaper.
Svindel i Spania: Ikke så vanlig Virkelig
Som du kan se av disse eksemplene, en ekte “svindel” er sjelden i spanske restauranter, selv om noen restauranter kan prøve å være litt “smart” for å gjøre litt mer penger. Men dette gjelder trolig i hjemlandet også. Bo smart og du blir fin!