Maten i George Town, Penang legendarisk – det er rett og slett ikke noe annet sted i verden hvor en slik blanding av kulturer har bidratt med sine kulinariske påvirkninger én årsak. Chinatown, Little India, gateboder og mat domstoler – er det mangfold av muligheter for å spise i George Town herlig overveldende.
Les om Penang mat, og deretter bruke denne guiden for hvor du finner de beste restaurantene i George Town!
En første gangs besøkende til Malaysia? Les vår reiseguide Malaysia for viktige ting å vite før du går. Eller slå opp denne listen over beste tingene å gjøre i Penang.
mat Courts
Selv om gateboder kan finnes spredt over hele byen, noen ganger er det mer praktisk å ha alle alternativene under ett tak. Perfekt for beite fra handlevognen til handlekurven, George Town viltvoksende mat domstoler inneholder dusinvis av gateselger matvarer med sentralisert sitteplasser.
- New World Park: Dette feilet fornøyelsesparken ble gitt et nytt liv som George Town beste mat domstol. Resultater av Penang spesialiteter som mee rebus og Hokkien mee finnes under en massiv tak for street priser. Hver mat teller er tydelig merket med hva lokale retten kan kjøpes. The New World Park ligger i nordvest for byen i krysset av Burmaveien og Swatow Lane.
- Red Garden: The Red Garden er litt grungier og mer hektisk enn New World Park, men den praktiske beliggenheten på Jalan Penang er verdt den ekstra innsatsen. En forvirrende utvalg av vogner og tellere tjene opp utmerket fare for priser billigere enn de som finnes i restauranter. The Red Garden er et utmerket sted å finne lok-lok, Assam Laksa, rojak, og andre klassikere så vel som thai, sushi, og selv Filipino mat. The Red Garden åpner for middag på 17:30
- Sri Weld Food Court: Denne betonggulv food court er billig og enkel, men maten er utmerket. Finn Sri Weld på den østlige spissen av George Town mellom Lebuh Pantai og Pengkalan Weld.
- Cebil Market Food Court: Denne klassiske food court ligger på Lebuh Cecil sørøst for sentrum. Cecil Market er et bra sted å prøve laksa, røye kway teow, og steke andebryst. Mat domstol er åpen fra 8 am til 17:00
Street Food i Penang
Noen av de beste og billigste maten i George Town er funnet på de mange bodene strødd langs gatene. Nærmer travle gateselger vognene på gaten kan være litt skremmende for de uinnvidde. Ikke bekymre deg, eierne er vennlige og maten er trygg – ellers ville de ikke vare lenge på et sted som George Town!
Selv gatemat er allestedsnærværende rundt i byen, her er de mest populære stedene å score et billig måltid:
- Gurney Drive: Kystpromenade langs Persiaran Gurney like nord for George Town er kanskje den mest berømte scenen for gaten mat i Sørøst-Asia. Resultater av vognene linje spasertur langs kysten. Mange lokalbefolkningen velger andre steder, klaget over at Gurney berømmelse har økt prisene. Gurney stasjonen er for langt å gå fra sentrum – transport er nødvendig. Les mer om å komme rundt George Town. Maten på Gurney Drive starter rundt 18:00
- Chinatown: Gatene i Chinatown kommer til liv om natten med vognene selge nudler, dumplings, og behandler på grillspyd. Hodet til Lebuh Kimberly og tilstøtende gatene; maten er så autentisk at engelsk er sjelden funnet på skiltene! Lebuh Chulia turist stripen er et enkelt sted å finne utstoppede dumplings, lok-lok og lokale favoritter fra engelsktalende hawkers.
Restauranter i George Town, Penang
George Town er vertskap til en rekke restauranter, fra open-air steder med betonggulv til swanky hotell restauranter som tilbyr fine dining.
- Øvre Penang Road: Den nordlige enden av Jalan Penang er hjem til en stripe av dyre restauranter og barer hvor du finner tapas, patio dining, og sushi.
- Nagore Sted: Nagore Place er nordøst i George Town i krysset Lebuh Chulia og Lebuh King. En vakker stripe av kolonitiden bygninger huser restauranter som serverer indisk, malayisk, Thai og vestlig mat. Området er populært i helgene og holder åpent sent.
Malaysian indisk mat og Mamak Stalls
Sunn Malaysian indisk mat servert på bananblader kan bli funnet i restauranter rundt Little India. Hodet til Lebuh Pasar og Lebuh Penang – Når du hører det durer Bollywood musikk fra høyttalere på gaten du er på rett sted!
Den beste, 24-timers Mamak spisested utenfor Little India er Khaleel Restaurant på Jalan Penang nær hjørnet av turist Lebuh Chulia. Khaleel er den beste plassen i George Town for å prøve chapati, murtabak og andre tamilske spesialiteter.
Katalog for Penang Food
Etter å ha lest om Penang matspesialiteter, finne lokale klassikere når du vil ha dem kan være utfordrende. Her er noen raske forslag fra lokalbefolkningen til gode steder å finne favoritter:
Hokkien Mee
- Red Garden Cafe Food Court: Nord Jalan Penang; åpen 16:30 til 1 am
- Gate vognene sammen Lebuh Kimberly; natt bare
Assam Laksa
- Joo Hooi Cafe: 475 Jalan Penang; åpen middag til 17:00
- Gurney Drive Esplanade: Persiaran Gurney; Maten serveres etter 18:00
- Cecil Market Food Court: Lebuh Cecil; åpen 8 am til 17:00
Mee Rebus
- Red Garden Cafe Food Court
- Gaten handlevogn på hjørnet av Lebuh Campbell og Jalan Penang
Nasi Kandar
- Nasi Kandar linje Klar, krysset av Jalan Penang og Jalan Chulia; åpen 24 timer
- Khaleel Restaurant: nordenden av Jalan Penang; åpen 24 timer
- Hameediyah Restaurant: Lebuh Campbell; åpen kl 10 til 22:00
Lok-Lok
- Alle mat domstoler
- Gaten handlevogn på turist stripe av Lebuh Chulia; åpent natt bare
Rojak og Cendol
- Red Garden Cafe Food Court
- Gurney Drive Esplanade: Persiaran Gurney; Maten serveres etter 18:00
Chinese Duck
- Sky Restaurant: ligger inne i Sky Hotel på Lebuh Chulia; bare lunsj
- Fatty Loh Chicken Rice: Nagore sted; åpner sent
stekt østers
- Kedai Kopi Seng Thor: 160 Lebuh Farsund; åpen 8 am til 17:00
- Red Garden Cafe Food Court
Sjømat
- Weld Quay Seafood: 18 Weld Quay; åpen for middag
- Red Garden Cafe Food Court